====== 2012/03 ======

23 litrů, 750g dext., 250g malt.

alc: 4.53%
st: 11.3°
ks: 41 lahví 0.5l

^ datum ^ hustota ^ pozn. ^
|23.3.|1040|založeno při 21°C|
|24.3.|1040|kvasí po cca 20h. Frekvence bublání 1/5s. Přesunuto do sklepa - cca 17°C|
|28.3.|1020|Bublání 1/7s. 16°C|
|31.3.|1012|Venku mrazy, přesunuto do chodby do cca 19C, poté udržovaná teplota na 16-17°C|
|2.4.|1010|-|
|5.4.|1009|-|
|8.4.|1006|-|
|14.4.|1006|lahvovaní. 3g dext./lahev|